Esta festa, tipicamente francesa, pretende dar a conhecer aos nossos alunos aspetos da cultura desse país. Assim, o “Dia das Candeias” ou “Festa das Luzes” simboliza a saída do inverno e os crepes redondos e dourados representam o disco solar. Esta tradição, celebrada em França todos os anos no dia 2 de fevereiro, consiste em ter uma moeda na mão direita e tentar dar a volta a um crepe corretamente na frigideira, para descobrir se a sorte nos vai acompanhar ao longo do ano. Daí o velho ditado “Manger une crêpe à la chandeleur porte un an de bonheur” (Comer um crepe na Festa das Candeias traz um ano de felicidade). O refrão associado a esta festa é “À la chandeleur, l’hiver se meurt ou prend vigueur” (Na Festa das Candeias, o inverno morre ou ganha vigor).
