Blogue das Bibliotecas do Agrupamento de Escolas de Vouzela e Campia
quarta-feira, 28 de outubro de 2020
MIBE: Hora do Conto - Cambra- 3.º e 4.º anos
No dia 26 de outubro foi realizada a Hora do Conto com a dinamização da história "O menino que não gostava de sopa", destinada aos alunos do 3.º e 4.ºanos de Cambra.
Promover o gosto pela leitura e pela audição de histórias, identificar os grupos alimentares que fazem parte de uma alimentação saudável e equilibrada,levar os alunos a conhecer seus próprios hábitos alimentares e desenvolver consciência crítica a respeito de hábitos alimentares foram os principais objetivos na promoção desta atividade.No final, os discentes receberam um marcador de livros com a roda dos alimentos.
segunda-feira, 26 de outubro de 2020
MIBE: 26 de Outubro - Dia Internacional das Bibliotecas Escolares
Recordamos todas as atividades que fomos empreendendo ao longo deste Mês.
MIBE: Dia Mundial das Massas: 25 de Outubro
O Dia Mundial das Massas foi instituído em 1998 pela International Pasta Organization (IPO), entidade que promove globalmente a importância das massas alimentícias numa dieta equilibrada e saudável. Efetivamente, as massas alimentícias são adequadas à alimentação de praticamente todas as pessoas e idades, uma vez que são ricas em diversos nutrientes essenciais ao bom funcionamento do organismo e apresentam um baixo teor de gordura, colesterol e sal.
De acordo com Eva Carvalho, nutricionista responsável pelo Centro de Nutrição Milaneza: "as massas são uma fonte privilegiada de hidratos de carbono, fundamentais na nossa alimentação. Na verdade, pouco alimentos compõem uma tão vasta oferta de nutrientes como a massa que é rica em vitaminas B1, B2, B6, PP e E, ácido fólico, fosfato, cálcio, ferro, cobre, magnésio, sódio e potássio. Sendo por isso importante incluirmos o consumo de massas numa dieta equilibrada e saudável".
Já a Fundação Portuguesa de Cardiologia defende que "a facilidade de digestão e de absorção das massas é outra das inúmeras vantagens deste alimento. Esta particularidade faz com que mantenhamos os níveis sanguíneos de glicose estáveis durante mais tempo, o que assume um papel fundamental na preservação muscular e previne diversas doenças".
HISTÓRIA:>br> Pensa-se que a primeira mistura de farinha de trigo moída com água tenha ocorrido no período do neolítico tardio, há cinco mil anos antes de Cristo. Porém, terá sido somente em 1400 que os italianos começaram a comercializar a tão adorada 'pasta'.
Com o passar dos séculos, as massas foram integradas em todo o tipo de culturas gastronómicas por todo o mundo, desde os Estados Unidos à China e, também, em Portugal. Aliás, os portugueses estão no top dos 20 principais consumidores deste popular alimento, com 6,6 kg per capita. E desde há séculos que este amor pela massa é celebrado e saboreado. Um dos primeiros divulgadores de massa no nosso país terá sido o cozinheiro da rainha D. Maria I que, em 1785, publicou um livro de culinária no qual se destacam receitas de "sopa de aletria e outras massas".
De acordo com Eva Carvalho, nutricionista responsável pelo Centro de Nutrição Milaneza: "as massas são uma fonte privilegiada de hidratos de carbono, fundamentais na nossa alimentação. Na verdade, pouco alimentos compõem uma tão vasta oferta de nutrientes como a massa que é rica em vitaminas B1, B2, B6, PP e E, ácido fólico, fosfato, cálcio, ferro, cobre, magnésio, sódio e potássio. Sendo por isso importante incluirmos o consumo de massas numa dieta equilibrada e saudável".
Já a Fundação Portuguesa de Cardiologia defende que "a facilidade de digestão e de absorção das massas é outra das inúmeras vantagens deste alimento. Esta particularidade faz com que mantenhamos os níveis sanguíneos de glicose estáveis durante mais tempo, o que assume um papel fundamental na preservação muscular e previne diversas doenças".
HISTÓRIA:>br> Pensa-se que a primeira mistura de farinha de trigo moída com água tenha ocorrido no período do neolítico tardio, há cinco mil anos antes de Cristo. Porém, terá sido somente em 1400 que os italianos começaram a comercializar a tão adorada 'pasta'.
Com o passar dos séculos, as massas foram integradas em todo o tipo de culturas gastronómicas por todo o mundo, desde os Estados Unidos à China e, também, em Portugal. Aliás, os portugueses estão no top dos 20 principais consumidores deste popular alimento, com 6,6 kg per capita. E desde há séculos que este amor pela massa é celebrado e saboreado. Um dos primeiros divulgadores de massa no nosso país terá sido o cozinheiro da rainha D. Maria I que, em 1785, publicou um livro de culinária no qual se destacam receitas de "sopa de aletria e outras massas".
quinta-feira, 22 de outubro de 2020
MIBE: Hora do Conto - Cambra - 22/10
No dia 22 de outubro foi realizada a Hora do Conto com a dinamização da história "O menino que não gostava de sopa", destinada aos alunos do 2.ºano de Cambra.
Promover o gosto pela leitura e pela audição de histórias, identificar os grupos alimentares que fazem parte de uma alimentação saudável e equilibrada,levar os alunos a conhecer seus próprios hábitos alimentares e desenvolver consciência crítica a respeito de hábitos alimentares foram os principais objetivos na promoção desta atividade.No final, os discentes receberam um marcador de livros com a roda dos alimentos.
Promover o gosto pela leitura e pela audição de histórias, identificar os grupos alimentares que fazem parte de uma alimentação saudável e equilibrada,levar os alunos a conhecer seus próprios hábitos alimentares e desenvolver consciência crítica a respeito de hábitos alimentares foram os principais objetivos na promoção desta atividade.No final, os discentes receberam um marcador de livros com a roda dos alimentos.
quarta-feira, 21 de outubro de 2020
MIBE: Dia Internacional da Maçã - 21 de Outubro
A maçã é um fruto que não contém gorduras e é constituída por compostos que combatem o colesterol, razão pela qual é uma fruta muito recomendada pelos médicos. A maçã beneficia ainda as células nervosas e estimula os mecanismos cerebrais ligados à memória. É uma fruta aliada do cérebro que deve ser ingerida nas pausas do trabalho ou do estudo.
No dia mundial da maçã, conhece dez benefícios que esta fruta pode trazer:
1 – Reduz os riscos de diabetes: A maçã é rica em pectina, estas fibras ajudam a equilibrar e retardar a absorção de glicose no organismo, diminuindo o risco do desenvolvimento de diabetes.
2- É uma ótima fonte de vitamina C, por isso, é essencial incluí-la no teu plano alimentar diário. O seu poder antioxidante é uma das grandes vantagens.
3 – Previne o envelhecimento precoce. Por ser rica em propriedades antioxidantes, tanto na polpa como na casca, o consumo diário da maçã atua combatendo as ações dos radicais livres, proporcionando uma pele bonita e saudável, além de proteger o nosso organismo de diversas doenças.
4 – A maçã é hidratante. Cerca de 80 por cento desta fruta é composta por água, sendo por isso um alimento de poder hidratante que deve incluir na alimentação diária. Se tens dificuldade em ingerir muita água ao longo dia, apostar neste tipo de frutas é uma boa solução.
5 – Ajuda no emagrecimento. As fibras presentes, essencialmente na casca da maçã, ajudam a proporcionar saciedade, diminuindo a fome e favorecendo a perda de calorias. Além disso, as fibras da maçã contribuem para o desenvolvimento da massa magra, quando aliamos a prática de atividade física.
6- Prevenção do Cancro. As pessoas que consumam uma maçã por dia têm menos riscos de desenvolver diversos tipos de células cancerígenas. De acordo com um estudo americano, a maçã diminui o risco de cancro de pulmão, intestino, boca, sistema digestivo e até mesmo cancro da mama.
7 – Cérebro saudável. O consumo regular da maçã melhora a nossa capacidade cerebral, reduz os riscos de desenvolver o Alzheimer ou um AVC (acidente vascular cerebral), por exemplo. A presença do ácido fólico e das vitaminas do complexo B e C atuam em prol da memória e no melhoramento do funcionamento do sistema nervoso central. Desta forma, a maçã ajuda a evitar doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson.
8 – Previne complicações respiratórias. O poderoso agente antioxidantes encontrados na maçã, atuam diariamente protegendo os pulmões e melhorando a nossa capacidade respiratória. A fruta também pode diminuir as crises de asma e de outras doenças crónicas.
9- Fortalece o sistema imunitário. As maçãs contêm poderosos nutrientes que estimulam o sistema imunológico. Possuem fibras que ajudam a transportar resíduos para fora do corpo. Além disso, a fruta é fonte de vitamina C que contribui para que o organismo desenvolva resistência. Sendo assim, protege o organismo de doenças como gripes e resfriados.
10 – Ajuda a saúde oral: A crença popular de que comer uma maçã substitui a o ato de escovar os dentes não é verdadeira, mas isso não significa que não existam benefícios da maçã para os dentes. A maçã tem a propriedade de estimular a produção de saliva durante a mastigação, o que reduz os níveis de bactérias e, por isso, diminui o risco de cáries e outros problemas nos dentes, mantendo-os também mais brancos. Protege a garganta e a voz. Ficar rouco ou ter dores de garganta é algo comum e não só para quem usa a voz como principal utensilio de trabalho. A maçã possui ação adstringente, que ajuda na limpeza da garganta e da faringe, beneficiando e facilitando a projeção da voz.
Sugestão:
No Dia Internacional da Maçã podes fazer uma tarte de maçã ou distribuir maçãs pela família. Também podes experimentar um novo tipo de maçã. Todas as formas de celebrar o dia são válidas, desde que relacionadas com esta fruta.
1 – Reduz os riscos de diabetes: A maçã é rica em pectina, estas fibras ajudam a equilibrar e retardar a absorção de glicose no organismo, diminuindo o risco do desenvolvimento de diabetes.
2- É uma ótima fonte de vitamina C, por isso, é essencial incluí-la no teu plano alimentar diário. O seu poder antioxidante é uma das grandes vantagens.
3 – Previne o envelhecimento precoce. Por ser rica em propriedades antioxidantes, tanto na polpa como na casca, o consumo diário da maçã atua combatendo as ações dos radicais livres, proporcionando uma pele bonita e saudável, além de proteger o nosso organismo de diversas doenças.
4 – A maçã é hidratante. Cerca de 80 por cento desta fruta é composta por água, sendo por isso um alimento de poder hidratante que deve incluir na alimentação diária. Se tens dificuldade em ingerir muita água ao longo dia, apostar neste tipo de frutas é uma boa solução.
5 – Ajuda no emagrecimento. As fibras presentes, essencialmente na casca da maçã, ajudam a proporcionar saciedade, diminuindo a fome e favorecendo a perda de calorias. Além disso, as fibras da maçã contribuem para o desenvolvimento da massa magra, quando aliamos a prática de atividade física.
6- Prevenção do Cancro. As pessoas que consumam uma maçã por dia têm menos riscos de desenvolver diversos tipos de células cancerígenas. De acordo com um estudo americano, a maçã diminui o risco de cancro de pulmão, intestino, boca, sistema digestivo e até mesmo cancro da mama.
7 – Cérebro saudável. O consumo regular da maçã melhora a nossa capacidade cerebral, reduz os riscos de desenvolver o Alzheimer ou um AVC (acidente vascular cerebral), por exemplo. A presença do ácido fólico e das vitaminas do complexo B e C atuam em prol da memória e no melhoramento do funcionamento do sistema nervoso central. Desta forma, a maçã ajuda a evitar doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson.
8 – Previne complicações respiratórias. O poderoso agente antioxidantes encontrados na maçã, atuam diariamente protegendo os pulmões e melhorando a nossa capacidade respiratória. A fruta também pode diminuir as crises de asma e de outras doenças crónicas.
9- Fortalece o sistema imunitário. As maçãs contêm poderosos nutrientes que estimulam o sistema imunológico. Possuem fibras que ajudam a transportar resíduos para fora do corpo. Além disso, a fruta é fonte de vitamina C que contribui para que o organismo desenvolva resistência. Sendo assim, protege o organismo de doenças como gripes e resfriados.
10 – Ajuda a saúde oral: A crença popular de que comer uma maçã substitui a o ato de escovar os dentes não é verdadeira, mas isso não significa que não existam benefícios da maçã para os dentes. A maçã tem a propriedade de estimular a produção de saliva durante a mastigação, o que reduz os níveis de bactérias e, por isso, diminui o risco de cáries e outros problemas nos dentes, mantendo-os também mais brancos. Protege a garganta e a voz. Ficar rouco ou ter dores de garganta é algo comum e não só para quem usa a voz como principal utensilio de trabalho. A maçã possui ação adstringente, que ajuda na limpeza da garganta e da faringe, beneficiando e facilitando a projeção da voz.
Sugestão:
No Dia Internacional da Maçã podes fazer uma tarte de maçã ou distribuir maçãs pela família. Também podes experimentar um novo tipo de maçã. Todas as formas de celebrar o dia são válidas, desde que relacionadas com esta fruta.
MIBE: Hora do Conto - 1.ºano- Cambra
No dia 21 de outubro foi realizada a Hora do Conto com a dinamização da história "O menino que não gostava de sopa", destinada aos alunos do 1.ºano de Cambra.
Promover o gosto pela leitura e pela audição de histórias, identificar os grupos alimentares que fazem parte de uma alimentação saudável e equilibrada,levar os alunos a conhecer seus próprios hábitos alimentares e desenvolver consciência crítica a respeito de hábitos alimentares foram os principais objetivos na promoção desta atividade.No final, os discentes receberam um marcador de livros com a roda dos alimentos.
Promover o gosto pela leitura e pela audição de histórias, identificar os grupos alimentares que fazem parte de uma alimentação saudável e equilibrada,levar os alunos a conhecer seus próprios hábitos alimentares e desenvolver consciência crítica a respeito de hábitos alimentares foram os principais objetivos na promoção desta atividade.No final, os discentes receberam um marcador de livros com a roda dos alimentos.
segunda-feira, 19 de outubro de 2020
MIBE: Hora do Conto - Viladra - 1.º Ciclo
No dia 19 de outubro foi realizada a Hora do Conto com a dinamização da história "O menino que não gostava de sopa", destinada aos alunos do 1.º Ciclo de Viladra.
Promover o gosto pela leitura e pela audição de histórias, identificar os grupos alimentares que fazem parte de uma alimentação saudável e equilibrada,levar os alunos a conhecer seus próprios hábitos alimentares e desenvolver consciência crítica a respeito de hábitos alimentares foram os principais objetivos na promoção desta atividade.No final, os discentes receberam um marcador de livros com a roda dos alimentos.
Promover o gosto pela leitura e pela audição de histórias, identificar os grupos alimentares que fazem parte de uma alimentação saudável e equilibrada,levar os alunos a conhecer seus próprios hábitos alimentares e desenvolver consciência crítica a respeito de hábitos alimentares foram os principais objetivos na promoção desta atividade.No final, os discentes receberam um marcador de livros com a roda dos alimentos.
MIBE: Hora do Conto - 1.º Ciclo de Campia
No dia 16 de outubro, Dia Mundial da Alimentação e do Pão, foi realizada a Hora do Conto com a dinamização da história "O menino que não gostava de sopa", destinada aos alunos do 1.º Ciclo de Campia.
Promover o gosto pela leitura e pela audição de histórias, identificar os grupos alimentares que fazem parte de uma alimentação saudável e equilibrada,levar os alunos a conhecer seus próprios hábitos alimentares e desenvolver consciência crítica a respeito de hábitos alimentares foram os principais objetivos na promoção desta atividade.No final, os discentes receberam um marcador de livros com a roda dos alimentos.
MIBE: Sessão sobre alimentação equilibrada - 6.º ano de Campia
Realizou-se, no dia 16 de outubro, a sessão sobre alimentação saudável destinada aos alunos do 6.ºano de Campia. Identificar os grupos alimentares que fazem parte de uma alimentação saudável e equilibrada,levar os alunos a conhecer seus próprios hábitos alimentares e desenvolver consciência crítica a respeito de hábitos alimentares foram os principais objetivos na promoção desta atividade.
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